глинени съдове
Каменни съдове в интериора: естествени текстури в ежедневието (23 снимки) Каменни съдове в интериора: естествени текстури в ежедневието (23 снимки)
Каменните изделия изискват специален подход: прилагането му в модерен интериор включва използването на законите на минимализма и сбитостта.
Кристални изделия: сортове, правила на грижа (22 снимки)Кристални изделия: сортове, правила на грижа (22 снимки)
Кристалните стъклени съдове се характеризират с прозрачност, издръжливост и високи естетически данни. При правилна грижа тя е в състояние да украсява празнични маси в продължение на десетилетия.
Decal технология: самообслужване декорация на услуги (24 снимки)Decal технология: самообслужване декорация на услуги (24 снимки)
С помощта на техника на деколте върху керамични и стъклени изделия се прилагат различни шарки. Оригиналната ярка реклама на ястия е чудесен начин да привлечете вниманието към вашата компания.
Порцеланови ястия: лукс за всеки ден (26 снимки)Порцеланови ястия: лукс за всеки ден (26 снимки)
Сервизът от порцеланова маса превръща ежедневното хранене в хранене, а фигурка на рафт радва окото. Струва си да има такива неща в къщата.
Стилен рафт за съдове: дизайнерски характеристики (22 снимки)Стилен рафт за съдове: дизайнерски функции (22 снимки)
Много е важно рафтът за съдове да отговаря не само на общия интериор на кухнята, но и да се различава по структурно удобство. Разнообразие от материали ще ви помогнат да направите правилния избор.
Khokhloma: ястия със Khokhloma: ястия със "славянската душа" (20 снимки)
Ястията, боядисани с Khokhloma, изглеждат ефектно, ярко и оригинално. Създаването на оригинални модели със собствените си ръце е не само приятно и интересно, но и полезно. В крайна сметка с тяхна помощ къщата ще стане по-удобна ...
Комплект маси: функции по избор (24 снимки)Комплект маси: функции по избор (24 снимки)
Въпреки факта, че сервизите за хранене са извън модата и често изглеждат като ехо на миналото, в съвременния свят има място за тях. И нека изборът е труден, с достатъчно ...
Плочи на стената в интериора (20 снимки): примери за оригинален декорПлочи на стената в интериора (20 снимки): примери за оригинален декор
Инсталациите от плочи на стената ще бъдат специален „връх“ на всеки интериор. Възможностите за дизайн с този декор са просто безкрайни. Ексклузивният дизайн е достъпен за всички.
DIY декорация на бутилка (50 снимки): оригинални идеи за декорацияDIY декорация на бутилка (50 снимки): оригинални идеи за декорация
Декор за бутилки като начин за декориране на интериора на кухнята и хола. Използвайте украсени стъклени и пластмасови бутилки като декор за сватба или подарък за рожден ден.
Настройка на масата у дома (54 снимки): функции и красиви примери за дизайнНастройка на масата у дома (54 снимки): функции и красиви примери за дизайн
Как да подредите настройката на масата, как трябва да изглежда празник на страната, какво да предпочитате за детска маса или романтична вечеря, как да подредите маса за семейно тържество.
Съдове в интериора (19 снимки): елегантни декорации за домаСъдове в интериора (19 снимки): елегантни декорации за дома
Декоративни ястия, неговите характеристики. Видове декоративни ястия, в кои райони на къщата е по-добре да го използвате. Материали за декоративни ястия, техните предимства.

Всичко за кухненските прибори: материали, видове, сортове

Прибори за хранене - специални устройства за настройка на масата. Съвременната кухня обаче е изпълнена с толкова невероятно количество продукти, аксесоари, различни аксесоари, че е просто невъзможно да се направи кратък преглед или бързо да се изучи каталогът с прибори. Помислете само за основните видове тези важни предмети от домакинството.

Предназначение

Въпреки невероятното количество кухненски аксесоари и прибори за хранене, някои класификационни системи са изключително прости. Например, всички аксесоари могат да бъдат систематизирани по предназначение:
  • Кухненски принадлежности - аксесоари, които ви позволяват да готвите определено ястие (черпаци, тенджери, тигани, други предмети);
  • Контейнери и съдове за съхранение (контейнери, консерви, бутилки, контейнери за подправки, зърнени храни, чай);
  • Вечеря - всички аксесоари и прибори, които обслужват трапезата. Този вид прибори за хранене ви позволяват нормално да използвате готвена храна (чайни ястия, атрибути на кафе, лъжици, вилици, чинии, турен, купи).
В модерна кухня са необходими всички видове уреди. Не можете да омаловажавате значението на някои аксесоари, като се фокусирате върху важността на други елементи.

Видове съдове за готвене по материали

Основното изискване за материалите, от които са направени съдовете, е висока степен на топлопроводимост. Суровините трябва да са безопасни, при контакт с храна, огън, домакински химикали, материалът не трябва да отделя вредни елементи. Разграничават се следните сортове:
  • Алуминиеви изделия (добра топлопроводимост);
  • Емайлирани контейнери (чугун или черна стомана са покрити със стъклен емайл, подходящ е както за готвене, така и за съхранение на храна);
  • Уреди за чугун (издръжливи и практични устройства, които задържат топлината);
  • Мед и месинг (много висока топлопроводимост);
  • Неръждаема стомана (здрава, издръжлива, устойчива на корозия, киселинни фракции и основи);
  • Керамика (ниска топлопроводимост, използвана изключително за пещи, фурни и микровълнови печки);
  • Стъклени съдове с огнеупорни качества (химически инертни, безопасни, лесни за използване);
  • Порцелановият и фаянсовият топлоустойчив (напомня керамиката, но е подходящ за работа върху класически готварски повърхности);
  • Съдове от титан (най-често се използват за приготвяне на тигани и казани, не толкова популярни като алуминиевите изделия).
Силиконовите съдове за готвене са друг специфичен тип кухненски аксесоар. Това са всевъзможни форми за печене, лед, създаване на различни заготовки, които в сравнение с по-древните аналози са много по-удобни и по-евтини.

Прибори за хранене: основни материали за изработка

Приборите за хранене са направени от още повече материали. На първо място сред изискванията - безопасност за здравето и естетиката. Топлоустойчивостта, устойчивостта на повреди, топлинният капацитет вече не играят ключова роля. Основните видове материали за съдове за хранене:
  • порцелан;
  • керамични изделия;
  • стъкло;
  • керамика;
  • Стъклокерамика;
  • Кристални изделия от стъкло;
  • Неръждаема стомана;
  • Мелхиор;
  • алуминий;
  • кошничарски изделия;
  • Дървени съдове;
  • пластмаса;
  • Елементи от хартия.
Най-голямата естетическа стойност притежават кристал, порцелан, фаянс. Керамиката (разграничава майоликата и керамиката) изглежда невероятно цветна. Съвременната естетика е особено видима в продукти, изработени от стъкло и неръждаема стомана.

Склад за съхранение на храни

Асортиментът от контейнери за съхранение на храни е по-нисък по отношение на другите две категории, но въпреки това присъства и разделението на категории. Устройствата за съхранение на храни могат да бъдат от следните видове:
  • Стъклени контейнери (крехки и тежки продукти, но абсолютно безопасни и екологични);
  • Керамични изделия (предимствата и недостатъците са подобни на предишния вид опаковки);
  • Метални контейнери (проста и трайна опция за съхранение на продукти);
  • Дървени опции (предназначени за съхраняване на сухи съставки като зърнени храни или чай).
За съхранение на продукти се използват и обикновени устройства от хартия, пластмаса, картон или дори плат. Струва си да се съсредоточим върху факта, че такъв контейнер обикновено не изглежда много естетически приятен и не позволява дълго съхранение на повечето продукти. Като цяло, когато избирате ястия от всякакъв вид и формат, струва си да се ръководите преди всичко от здравия разум. Качествените продукти трябва да са трайни и практични.В идеалния случай, ако полезно приспособление за кухнята е и естетически привлекателно, то подчертава стилистичната концепция на интериора на кухнята и трапезарията, демонстрира добрия вкус на домакинята, която е подбрала ястия за дома.

Препоръчваме ви да прочетете:

Преустройство на кухнята: правила и опции (81 снимки)